가지 효능 알고 맛있게 먹자! 여러분들은 평소에 채소나 과일을 얼마나 드시나요? 바쁜 현대인들에게는 밥 한 끼 챙겨 먹는 것도 힘든 일입니다. 그러다 보니 간편하게 먹을 수 있는 인스턴트식품이나 패스트푸드를 자주 먹게 되는데요. 이러한 식습관은 건강에 매우 좋지 않습니다. 또한 비만이 되기 쉬운 체질로 변하게 되기 때문에 몸에 좋은 음식을 꾸준히 섭취해야 합니다. 그런 의미에서 오늘은 우리 식탁 위에 자주 올라오는 반찬 재료인 가지 효능에 대해 알아보겠습니다. ⊙ 가지 효능 ① 다이어트 - 가지는 열량이 낮고 수분 함량이 94% 이상이기 때문에 다이어트 식품으로 좋습니다. ② 변비개선 - 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발하게 해 주고 변비예방 및 개선에 도움이 됩니다. ③ 시력 보호 - 안토시아닌 성분이..
