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튀김요리 2

제철 해산물 굴튀김 만드는 법 제철 굴 요리 바다의 우유 굴 효능 손질

제철음식 굴 효능 제철음식만 잘 챙겨 먹어도 건강하다는 말이 있습니다. 요즘처럼 날이 쌀쌀해지면 떠오르는 해산물이 하나 있으니 바로 굴입니다. 10월부터 제철음식인 굴은 바다의 우유라고 불릴 만큼 영양이 풍부한데 타우린이라는 성분이 들어있어 간기능 개선 및 피로해소에 도움을 줍니다. 또한 아연 함량이 높아 면역력 향상에도 좋고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과도 있어서 성인병 예방에도 좋습니다. 이외에도 비타민A, B, C 등 다양한 영양소가 함유되어 있어서 건강에 아주 좋습니다. 하지만 몸에 좋은 굴도 부작용이 있는데 생굴 같은 경우엔 식중독 위험이 있으니 조심해야 하고 간혹 알레르기 반응이 일어날 수도 있고 노로바이러스 감염증 환자라면 증상이 악화될 수 있으니 주의하시면 됩니다. ⊙섭취방법 굴은 익혀먹..

새우튀김 만들기 새우 튀김반죽 새우요리 효능 흰다리새우 손질

새우의 효능 알아보자! 여러분들은 새우를 좋아하시나요? 새우는 우리나라 사람들이 좋아하는 해산물 중 하나인데요. 탱글탱글한 식감도 좋고 맛도 좋아서 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다. 게다가 칼슘 함량이 높아서 뼈 건강에도 좋다고 하는데요. 그럼 구체적으로 어떠한 효능이 있는지 알아보겠습니다. ⊙다이어트 - 고단백 저지방 식품으로 다이어트에 도움을 줍니다. ⊙뼈건강 - 칼슘 함유량이 높아 뼈 건강 및 골다공증 예방에 효과적입니다. ⊙간 해독 - 타우린 성분이 풍부하여 간 해독작용에 좋습니다. ⊙콜레스테롤 - 타우린 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관 내 노폐물 제거 효능이 있습니다. ⊙근육 형성 - 필수 아미노산 8종이 골고루 함유되어 있어 근육 형성 및 신진대사 활성화에 도움 됩니다. ⊙면역력 증..

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